Low Calorie Green Chutney (Diabetic Friendly) | कम कैलोरी हरी चटनी (डायबिटिक के लिए लाभकारी)

Low Calorie Green Chutney


Ingredients :

Roasted chana dal (Bengal gram) - 2 tbsp
Coriander leaves (finely chopped) - 1.5 cup
Green chillies (roughly chopped)- 2 -3
Cumin seeds  - 1 tsp
Salt - 1/2 tsp or to taste
Low-fat curd - 1 tbsp
Lemon juice - 1/2 tbsp

Method :

1. Add roasted chana dal, green chillies and cumin seeds in a blender and ground it to a powder form
2. Add green coriander, salt, curd and lemon juice along with 1 tbsp of water and again blend in a mixer till smooth.
3. Enjoy this delicious and healthy Chutney with Idli, Dosa, Sandwich or with any snack or any time meal.

कम कैलोरी हरी चटनी (डायबिटिक के लिए लाभकारी)

सामग्री :

भुना चना - २ बड़े चम्मच
हरी धनिया (कटी हुई) - १.५ कप
हरी मिर्च (कटी हुई) - २-३
जीरा - १ छोटा चम्मच
नमक - १/२ छोटा चम्मच या स्वाद अनुसार
दही - १ बड़ा चम्मच
निम्बू का रस - १/२ बड़ा चम्मच

विधि :

१. भुना चना, हरी मिर्च और जीरा को ब्लेंडर में डाल कर पीस कर पाउडर बना लीजिये
२. इसमें हरी धनिया, नमक, दही, निम्बू का रस और १ बड़ा चम्मच पानी डाल कर पीस लीजिये  
३. स्वादिष्ट और लाभकारी चटनी का आनंद इडली, डोसा, सैंडविच, या किसी भी नाश्ते या किसी भी समय के खाने के साथ लीजिये 

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