Soya Methi | सोया मेथी
Soya Methi Ingredients: Soya Granules - 1/2 cup Kasoori Methi - 1 tbsp Onion - 1/2 cup (Chopped) Tomato - 1/2 cup (Chopped) Green Chilli - 1 (Chopped) Ginger - 1 tsp (Chopped) Salt - 1/2 tsp Oil - 1 tbsp Coriander leaves - 1 tsp (Chopped) Method: 1. Boil Soya granules in enough water and drain out water. 2. Wash Kasoori Methi nicely 3. Heat Oil in a Pan and fry onions till golden brown 4. Add ginger, tomatoes, green chillies and stir well 5. Add washed kasoori methi and boiled soya granules 6. Cook for a while, Add Salt 7. Serve hot, garnished with a tomato slice and chopped coriander leaves सोया मेथी सामग्री: सोया ग्रैन्यूल्स (चूरा) - १/२ कप कसूरी मेथी - १ बड़ा चम्मच प्याज - १/२ कप (कटी हुई) टमाटर - १/२ कप (कटा हुआ) हरी मिर्च - १ (कटी हुई) अदरक - १ छोटा चम्मच (कटी हुई) नमक - १/२ छोटा चम्मच तेल - १ बड़ा चम्मच धनिया पत्ती - १ छोटा चम्मच (कटी हुई) विधि: १. सोया ग्रैन्यूल्स को पर्याप्त पानी में उबाल लें और छान लें ...
