Tricolour Sandwich | तिरंगा सैंडविच

Tricolour Sandwich



Ingredients :

Bread Slices - 6
Butter for spreading
Mint Coriander Chutney - 2 tbsp
Grated paneer - 1/2 cup
Carrot (grated) - 1/2 cup
Mayonnaise - 2 tbsp
Salt - 1/2 tsp

Method :

1. Apply butter on all slices
2. Mix mayonnaise, carrot, 1/4 tsp salt nicely for Orange layer
3. Mix mint coriander chutney, paneer, 1/4 tsp salt nicely for green layer
4. Place a buttered slice on a clean dry surface and spread the green mixture on it evenly
5. Place another bread slice with the buttered side facing downwards
6. Place the orange mixture on it spread it evenly
7. Put the third bread slice on top with the buttered side facing downwards
8. One tri colour sandwich is ready
9. Make another tricolour sandwich similarly
10. Cut each tricolur sandwich into 2 pieces and serve immediately with tomato ketchup

तिरंगा सैंडविच 

सामग्री :

ब्रेड स्लाइस - ६ 
लगाने के लिए मक्खन 
पुदीना धनिया चटनी - २ टेबल स्पून 
कसा हुआ पनीर - १/२ कप  
गाजर (कसी हुई) - १/२ कप  
मेयोनेज़  - २ टेबल स्पून 
नमक - १/२ टी स्पून

विधि :

१. सब स्लाइस पर मक्खन लगायें
२. मेयोनेज़, गाजर, १/४ टी स्पून नमक मिलायें, नारंगी परत के लिये
३. पुदीना धनिया चटनी, पनीर, १/४ टी स्पून नमक मिलायें, हरे परत के लिये
४. एक मक्खन लगे स्लाइस को एक प्लेट पर रखिये और उस पर हरा मिश्रण बराबर फैलायें
५. इसके ऊपर दूसरा ब्रेड स्लाइस रखें जिसमे मक्खन वाली साइड नीचे की तरफ हो 
६. इसके ऊपर नारंगी मिश्रण एक सार फैलायें 
७. इसके ऊपर तीसरी स्लाइस रखें जिसमे मक्खन की साइड नीचे की तरफ हो 
८. एक तिरंगा सैंडविच तैयार है 
९. इसी प्रकार एक और सैंडविच बना लें 
१०. दोनों तिरंगे सैंडविच को २ पीस में काटे और टोमेटो सॉस के साथ तुरंत परोसें 

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